Ananá al Caramelo

Una forma diferente de proporcionar a nuestros niños las bondades del ananá que muchas veces por su sabor agridulce no goza de la aceptación de los chicos.
Ingredients:
Instructions:
Preparación:
1) Escurrir las rodajas de ananá y cortarlas en trocitos
2) Hacer un almibar colocando el azúcar en una cacerolita, cubrir apenas con agua y poner sobre fuego hasta que tome punto caramelo
3) Agregar el ananá, mezclar sobre el fuego, incorporar la crema de leche, retirar y servir en copas
4) Se puede agregar nueces picadas para la presentación.
Las imágenes son referenciales.