Budín de Naranja
Aporte de vitamina C para todo el año, los resfríos son más severos y debe atacarlos desde donde pueda, comience con esta propuesta!
Ingredients:
- 150 g de manteca -
- 200 g de azúcar -
- ½ taza de jugo de naranja -
- 1 cucharadita de esencia de vainilla -
- 200 g de harina leudante -
- Ralladura de 1 naranja -
- 4 huevos -
Instructions:
Preparación:
1) Batir la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa
2) Agregar la esencia, los huevos bien batidos, la ralladura y el jugo, moviendo suavemente
3) Incorporar cuidadosamente la harina tamizada
4) Verter en budinera enmantecada y enharinada y cocinar en horno moderado por 40 o 50 minutos.
Las imágenes son referenciales.
