Compota de Ciruelas
Receta fácil y sana, cargada de sabor, para finalizar una comida perfecta!
Ingredients:
- 500 g de ciruela -
- 200 g de azúcar -
- 1 litro de agua -
- 1 canela en rama -
- Crema chantilly para acompañar cantidad necesaria -
Instructions:
Preparación:
1) Lavar las ciruelas
2) Cortar al medio y retirar el carozo
3) Poner el agua, el azúcar y la canela en una cacerola y dejar hervir
4) Cuando el almíbar se ponga claro y transparente, añadir las ciruelas
5) Ir espumando
6) Continuar la cocción por 20 minutos
7) Retirar la canela
8) Servir frío con crema chantilly
Las imágenes son referenciales.
