Ensalada Rusa
El nombre ensalada rusa le fue conferido por algún chef ruso, tal vez… lo que es innegable es que esta opción no debe faltar en festividades y días de invierno.
Ingredients:
- 3 papas -
- 2 zanahorias -
- ½ kg de arvejas -
- 3 remolachas -
- ½ taza de mayonesa -
- Aceite, vinagre y sal -
Instructions:
Preparación:
1) Cocinar las siguientes verduras cortadas en dados pequeños, papas, zanahorias, remolachas y arvejas
2) Colar y enfriar
3) Condimentar con vinagre, aceite, pimienta y sal, revolver bien y decorar con mayonesa
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