Frutas Flambee
Esta es una opción para deslumbrar en serio, cuide sus cortinas … puede servirse con cremas heladas!
Ingredients:
- 4 rebanadas de ananás -
- 2 bananas -
- 3 manzanas -
- 2 peras -
- 300 g de azúcar -
- 1 cucharada de esencia de vainilla -
- 1 taza de agua -
- ½ vaso de ron tibio -
Instructions:
Preparación:
1) En una cacerola se cocinan las frutas peladas y cortadas en dados junto con el agua y azúcar, menos las bananas, que se incorporarán cuando las demás estén tiernas y el almibar se haya consumido un poco
2) Colocar en una fuente, bañar con el ron y encender con un fósforo. Así ardiendo se lleva a la mesa
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