Postre Africano

Africana o no su procedencia, nada le resta sabor a este postre “semi” light por su componente frutal.
Ingredients:
- 8 peras maduras -
- Chocolate cobertura gusto -
- Mermelada de frutillas -
- Licor a gusto -
- Frutillas cantidad necesaria -
Instructions:
Preparación:
1) Pelar las peras y bañarlas con la mermelada perfumada con el licor
2) cocinar en horno moderado por 15 minutos
3) Enfriar, bañar con la cobertura de chocolate caliente
4) Servir una pera por comensal y adornar con las frutillas previamente azucaradas
Las imágenes son referenciales.