Salsa a la Italiana
Como podrá suponer por su nombre, es ideal para acompañar pastas
Ingredients:
- 1 taza de aceite -
- ½ cebolla -
- 1 pimiento morrón -
- 2 dientes de ajo -
- 1 cucharada de pimentón -
- 3 tomates -
- Laurel -
- Sal y pimienta -
Instructions:
Preparación:
1) Colocar en una cacerolita el aceite, dejarlo calentar
2) Agregar la cebolla picada muy fina, el pimiento morrón y el ajo
3) Cuando estén bien dorados agregar el pimentón, los tomates bien picados sin semillas ni cáscara, el laurel, sal y pimienta
Las imágenes son referenciales
